Laboratorio Analisi Microbiologiche
Disponiamo un laboratorio che permette di seguire il processo di analisi e di controllo in tutte le sue fasi, fornendo consulenza ed assistenza in modo diretto anche attraverso collaborazioni e accordi con imprese del settore, associazioni di categoria e organizzazioni di tutela ambientale, partner operanti in altri settori (Marketing, Informatica, Gestione aziendale, Organizzazione).
Consulenza HACCP
Redazione piano di autocontrollo alimentare personalizzato per imprese alimentari, relazione audit interno e taratura di termometri delle apparecchiature a regime di temperatura controllata con termometro certificato da centro lat, consulenza di parte in seguito a controlli ufficiali da parte degli organismi di controllo (asl, nas, vigili…). inoltre eseguiamo consulenze tecniche di parte (ctp).
Corso HACCP ROMA
Biology Consulting eroga presso l'azienda committente e/o presso la propria sede, corsi di informazione e formazione in materia di igiene alimentare per alimentaristi e per il personale facente parte del team HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points (analisi dei rischi e punti critici di controllo). I corsi prevedono il rilascio di attestato di frequenza.